Jam daiquiri

Jam daiquiri

Koktel iz ormana

Koktel iz ormana

Služi 1

Kuha za 5 minuta plus hlađenje

TeškoćaNe previše škakljivo

Prehrana po porciji

• Kalorije 194 10%

• Masti 0g 0%

• Zasićeni 0g 0%

• Šećeri 16,7g 19%

• Sol 0g 0%

• Proteini 0,2g 0%

• Ugljeni hidrati 18,5 g 7%

• Vlakna 0.3g -

Od referentnog unosa za odraslu osobu

Sastojci

• 50 ml bijelog ruma
• 20 ml svježe iscijeđenog soka limete
• 10 ml šećernog sirupa, (vidi dole)
• 1 kašika džema od malina ili jagoda
• gazirana voda, po želji
• 1 kriška limete, 1 malina ili 1 jagoda, po želji
• ŠEĆER SIRUP
• 4 kašike šećera

Metoda

1. Da biste napravili šećerni sirup, stavite šećer i 2 kašike vode u malu tavu na srednje jaku vatru. Prokuhajte i pustite da mjehuri dok se šećer ne otopi. Skinite ga s vatre i ostavite da se ohladi. To je više nego što vam treba, ali pohranite ga u hermetički zatvorenu teglu i zadržaće se nekoliko sedmica.
2. Stavite sve sastojke u shaker za koktele s puno kockica leda i dobro ga promućkajte, a zatim procijedite u čašu za kupe ili martini.
3. Ako nemate shaker za koktele, možete pripremiti ovaj recept i staviti sve sastojke u blender, zamjenjujući led sa 40 ml filtrirane vode po koktelu. Izmiksajte, zatim procijedite u sterilisanu bočicu i držite u frižideru do 4 dana.
4. Ako tražite nešto malo svjetlije, prelijte svoj koktel u čašu viskija preko kockica leda i dolijte kapljicom sode, brzo promiješajući prije umetanja. Ukrasite kriškom limete ili svježom malinom ili jagoda.

Saveti

LAKI SWAPOVI:
- Bijeli rum ovdje najbolje funkcionira, ali možete koristiti bilo koju vrstu koju imate.