Novi recepti

Glazirana mrkva

Glazirana mrkva


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Metoda

1. Obrežite i operite šargarepu, ostavljajući malo zelenih vrhova da izgledaju lijepo.
2. Otopite puter i kaplje, ako ga imate, u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Neoljuštene češnje belog luka zdrobite ravnom stranom noža, a zatim dodajte u tavu okrećući se nakon 1 minute.
3. Pospite grančice majčine dušice (malo će puknuti), iscijedite sok klementine i dodajte med, zaljev i kapljicu vode.
4. Dodajte mrkvu, pospite dobrom prstohvatom morske soli i crnim biberom, a zatim pomaknite tavu kako biste je obložili svim tim okusom.
5. Pokrijte, smanjite vatru na srednje nisku i kuhajte 10 do 15 minuta, ili dok mrkva ne omekša.
6. Kad istekne vrijeme, otkrijte posudu i, budite vrlo oprezni, jednostavno smanjite vlagu dok ne dobijete lijepu glazuru od klementine i mrkva počne ljupko karamelizirati, često se okrećući.
7. Jednom kad pomislite da izgledaju sjajno, jednostavno ih odmah poslužite ili ih možete ukloniti s vatre i razbiti s ostalim poslovima, podgrijavajući ih po potrebi. Ukusno.


Pogledajte video: Dinstana sargarepa Recepti (Januar 2023).