Najbolji recepti

Tostirani Popajev hljeb


Tostirani kruh Popeye

Jaja, vino paradajz i čili sos

Jaja, vinova rajčica i umak čili

Servira 2

Kuva se za 25 minuta

TeškoćaNe previše škakljivo

Prehrana po porciji
  • Kalorije 356 18%

  • Masti 14,6g 21%

  • Zasiti 4g 20%

  • Šećeri 6,4g 7%

  • Sol 1,4g 23%

  • Proteini 23,6g 47%

  • Ugljikohidrati 31,8g 12%

  • Vlakna 6,3 g -

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 160 g zrelih paradajza cherry, na vinovoj lozi
  • 4 tanke kriške integralnog hljeba, (po 35g)
  • 3 velika jaja slobodnog uzgoja
  • 1 x 15 g kriške pršuta veće dobrobiti
  • 80 g dječjeg špinata
  • 2 kašike polu obranog mlijeka
  • 1 napunjena kašika sira
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • ljuti čili sos
  • 5½ oz zrelih paradajza cherry, na vinovoj lozi
  • 4 tanke kriške hleba od celog zrna (po 1 oz)
  • 3 velika jaja slobodnog uzgoja
  • 1 x ½ oz kriška pršuta
  • 3 oz bebi špinat
  • kašike mlijeka sa smanjenom masnoćom (2%)
  • 1 kašika sira
  • ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • ljuti čili sos

recept adaptiran iz

Porodična klasika super hrane

Jamie Oliver

Metoda

  1. Zagrijte roštilj na visoki nivo.
  2. Lozu od paradajza položite u veliku tepsiju, izbockajte svaki paradajz vrhom oštrog noža i pecite na roštilju 4 minute, a zatim dodajte hljeb u pleh da tostira s obje strane.
  3. Za to vrijeme u blender izmrvite 1 jaje, dodajte šunku, špinat, dobru prstohvat crnog bibera i mlijeko i blitz dok ne postane glatko.
  4. Izvadite pladanj ispod roštilja i podijelite zelenu jajastu smjesu između četiri komada tosta, raširivši ga točno do rubova.
  5. Podijelite i prelijete preko sira, a zatim vratite ispod roštilja još 4 minute, ili dok ne počne smeđati po ivicama.
  6. U međuvremenu, na srednje jakoj vatri pržite preostala 2 jaja na neprikladnoj tavi, pokrivajući tavu poklopcem da se pari i na vrhu oljuštite jaja - kuhajte po želji.
  7. Podelite Popeye hleb i svaku porciju poslužite s jajetom i polovinom pečene rajčice. Volim završiti sa samo nekoliko kapi dobrog ulja i kapljicom čili sosa za malo udarca. Zgnječite paradajz, rastrgnite hljeb, rastvorite žumanjak i požderite.
  1. Zagrijte roštilj na visoki nivo.
  2. U veliku posudu za pečenje položite vinovu lozu i paradajz oštrim nožem razvaljajte svaki paradajz i griljte ga 4 minute, a zatim dodajte hleb u tavu da se tosti s obe strane.
  3. U međuvremenu usitnite 1 jaje u blenderu, dodajte šunku, špinat, dobru prstohvat crnog bibera, te mleko i blatite dok ne postane glatko.
  4. Izvadite tavu ispod roštilja i podijelite zelenu jajastu smjesu između četiri komada tosta, raširivši je točno do rubova.
  5. Podijelite i prelijete preko sira, a zatim vratite ispod roštilja još 4 minute, ili dok ne počne smeđati po ivicama.
  6. U međuvremenu, na srednje jakoj vatri pržite preostala 2 jaja u tavi sa nelepljivim poklopcem, pokrivajući tavu poklopcem da se pare i na vrhu oljuštite jaja - kuvajte po želji.
  7. Podijelite Popeye hljeb i poslužite svaki dio s jajetom i polovicom pečenih paradajza. Volim završiti sa samo nekoliko kapi dobrog ulja i kapljicom čili sosa za malo udarca. Usitnite rajčicu, narežite hleb, razvaljajte žumanjke i proždirite.


Pogledajte video: Popaj i Aladinova lampa 2 (Maj 2021).