Tradicionalni recepti

Jednostavna omleta od sira


Jednostavna omleta od sira

Jednostavno, brzo i hranjivo

Jednostavno, brzo i hranljivo

Služi 1

Kuva se za 10 minuta

TeškoćaSuper lako

Prehrana po porciji
  • Kalorije 249 12%

  • Masnoća 20,2g 29%

  • Zasiti 6g 30%

  • Šećeri 0g 0%

  • Sol 1,6g 27%

  • Protein 16.9g 34%

  • Ugljikohidrati 0g 0%

  • Vlakna 0,1 g -

Referentnog unosa odrasle osobe

Sastojci

  • 2 velika jaja iz slobodnog uzgoja
  • maslinovo ulje
  • 10 g sira Čedar

Recept od

Jamiejeva revolucija hrane

Jamie Oliver

Metoda

  1. Razvaljajte jaja u posudu za miješanje, začinite prstohvatom morske soli i crnim biberom, a zatim ih vilicom dobro tukli dok se potpuno ne sjedine.
  2. Stavite malu posudu za prženje bez prženja na tihoj vatri da se ugrije.
  3. Naribajte sir na dasku i odložite.
  4. U vruću tavu dodajte ½ kašike ulja, a zatim pažljivo sipajte jaja.
  5. Nagnite tavu da ih ravnomjerno rasporedite pomoću viljuške da malo zakrenete jaja oko tave.
  6. Kad se omleta počne kuhati i učvrstiti, ali na vrhu još uvijek ima malo sirovog jajeta, pospite sir.
  7. Lopaticom lagano ometajte rubove omlete, a zatim preklopite na pola.
  8. Kad se počnu pretvoriti u zlatno smeđu boju, uklonite tavu sa vatre i gurkajte omlet na tanjir. Ukusno uz salatu od paradajza i hleb od integralnog brašna.
  9. ŠTAMPI OVAJ RECIPE (UK)
    ŠTAMPI OVAJ RECIPE (SAD)

Savjeti

Omlet nije uvijek potrebno presavijati na pola s nadjevom iznutra, omlet možete ostaviti otvoren i posipati ga omiljenim sastojcima prije nego što ga dovršite pod vrućim roštiljem dok ne postane bubuljiv i ukusan.



Pogledajte video: Omlet s Tikvicama i MozzarellomZucchini Omelette with Mozzarella (Maj 2021).